The Hoxton, Rome ★★★★

Que vous veniez à Rome, sur les traces de l’empire qui lui a donné son nom, pour ses musées, pour la majestueuse Cité du Vatican ou simplement pour y flâner et prendre plaisir à déguster le meilleur expresso du monde dans un des innombrables petits bars haut en couleurs, votre expérience ne pourra qu'être sublimée par le cadre et le standing de l’hôtel The Hoxton Rome ****. Inspiré par une douce nostalgie du cinéma italien classique, chaque détail de décoration a été étudié en collaboration avec des artistes locaux pour recréer cette atmosphère anni cinquanta qui a fait la légende du mode de vie transalpin. C’est brillamment réussi, mais en plus de cela, les chambres sont d’un confort apaisant et vous promettent un repos réparateur après vos escapades dans les rues pétillantes de vie de la ville.

The Hoxton Rome **** c’est aussi un lobby ouvert, dans tous les sens du terme, qui rappelle les places et les ruelles romaines. On y feuillette un giornale tout en dégustant une délicieuse pâtisserie du bar Cugino aux côtés d’habitants du quartier qui y prennent leur café. Vers dix-huit heures, l’ambiance s’y fait moins sage… Le salon de thé se transforme alors en bar à cocktail où le Spritz coule jusque tard dans la nuit ! Le restaurant Elio, quant à lui, vous propose la quintessence d’une cuisine festive ou romantique, authentiquement italienne. Les Tagliatelle al Ragú di Cortile sont tout simplement merveilleuses ! Pour conclure la journée, que diriez-vous d’un dernier verre sur la splendide terrasse ? C’est un très agréable moyen de savourer, sur la brune, la douceur de l’air romain.